mangiare al ghetto di roma

antica e unica la cucina ebraica romana è da tempo tramandata in questo locale immerso nel cuore del ghetto di roma, il ristorante giardino romano a roma offre l'autentica cucina ebraica romana.

mangiare al ghetto di roma

mangiare al ghetto di roma, quartiere antico ebraico di roma

la preparazione della cucina ebraica a roma alla vecchia maniera, il ristorante giardino romano a roma prepara tra le tante specialità anche i migliori carciofi alla giudia all'antico modo

unico ed esclusivo locale dove mangiare al ghetto di roma

Nel cuore del ghetto ebraico dell’antica Roma, il ristorante Il Giardino Romano vi aprirà le porte della cucina romana unita ai sapori della tradizione ebraica, proponendovi piatti delle specialità del ghetto ebraico e piatti caratteristici della cucina romanesca. Tradizione. Passione. Genuinità. E una cura al dettaglio che contraddistingue ogni nostro piatto, dai sapori curati e raffinati alla gustosa semplicità di una cucina di estrazione popolare. I nostri cuochi, con la loro trentennale esperienza, scelgono accuratamente le materie prime al mercato romano di Campo deí Fiori, dove nelle bancarelle affluiscono esclusivamente prodotti naturali e genuini. Dai noti carciofi alle cipolle bianche di Marino, dai delicatissimi piselli di Frosinone al peperone e ai fagioli del Lago di Bracciano, è un avvicendarsi di primizie che trovano puntuale destinazione nei molti piatti vegetariani della cucina romanesca e, in particolare, di quella ebraica, che della gastronomia romana è parte fondamentale. Passando per Via del Portico díOttavia, si arriva al nostro ristorante: un ambiente caratteristico e suggestivo, sale interne ampie e spaziose, con colonnati, archi e nicchie, quasi a rievocare una Roma d’altri tempi. Un giardino interno, circondato dai muri che sembrano parlare di una storia antica e lontana, riporta indietro con il tempo. Per una serata romantica, una cena con amici e per qualsiasi ricorrenza speciale, nel Ristorante Giardino Romano potrete ripercorrere i sapori e le emozioni di una Roma antica, con le ricette e i piatti della tradizione ebraica e romana.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Ristorante IL GIARDINO ROMANO-CUCINA ROMANESCA GHETTO ROMA
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