Il Carciofo Romanesco

Il Carciofo Romanesco

dal blog Il Carciofo Romanesco Prodotto Carciofo Romanesco del Lazio IGP, specie Cynara cardunculus var. scolymus (L.), famiglia delle asteracee, cultivar: Castellammare e relativi cloni, Campagnano e relativi cloni. Assaggio Sapore erbaceo e leggermente amarognolo....